La vermutería la Rosa se encuentra en la calle de la Rosa número de 5 en Palma de Mallorca.
En su página de facebbok se definen: "La Rosa Vermutería es un local a la antigua usanza, con corazón de vanguardia. Barra de mármol, mandiles, ultramarinos, jamón al corte, vermú de grifo..."
El local tiene una zona de taburetes y barra en la entrada, una sala de mesas con otra barra, y una segunda planta. Todo con una decoración "añeja" y singular, en ningún caso casual.
La carta está plagada de raciones, pinchos y conservas, dejando opción a platos del día y "cuchara" en invierno.
Destacable
Buen ambiente y decoración, buen servicio. Comida más que correcta.
Mejorable
El ambiente clásico puede ser algo artificial en algunos detalles. El local tiene mucho éxito lo que hace en algo difícil encontrar mesa o espacio en la barra, y en ocasiones que las esperas en el servicio puedan alargarse.
La cuenta
Patatas bravas, pincho de tortilla, ración de mejillones tigre, brocheta de calamares, huevos rotos con butifarra, setas, ocho gildas, diez cañas y cuatro vermuts. 76,55€ por cuatro comensales.
