lunes, 30 de abril de 2012

El Chaflán de Patxi 30/04/2012

El Chaflán de Patxi es un restaurante asador de comida de mercado que está enla calle Espartero, 28 muy cerca de la plaza del puente de Palma.

El local tiene a la entrada una sala/tasca con una gran barra donde tomar pintxos y raciones con un zurito o una copa de vino. Al pasar a la sala del restaurante hay una cristalera donde se ve la parrilla del asador, que es la estrella de la cocina.

Destacable
Excelentes pintxos, el de foie muy recomendable. Todo tiene un toque fantástico gracias a que está hecho a al brasa. El servicio es bueno.

Mejorable
La carta del restaurante no es muy amplia. La calidad y elaboración son muy buenas, pero podría estar más ajustado en relación calidad/precio.

La cuenta
Dos tostas de foie, dos pintxos de anchoa crio, entrecote de buey, rodaballo, agua, dos zuritos de cerveza, dos copas de vino y una guarnición de patatas. 71,66€ par dos comensales.







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