domingo, 13 de julio de 2014

Restaurante S´Epoca 13/07/2014

El restaurante S´Epoca está en la Avenida de Manacor número 367 en Marratxi. Para definir el restaurante haré referencia a la nota que se puede leer en su página web www.sepoca.es ...

"Déjese enamorar por los sabores de antaño, los pucheros humeantes, el hervir de las cazuelas y esas recetas caseras que hacen de nuestra cocina tradicional un placer para los sentidos. Ya sean sólo o en compañia usted disfrutará de toda nuestra dedicación y nuestro tiempo".

Le local está en una antigua casa con varias estancias, decoración "hogareña" y un gran patio interior con muchas posibilidades.

Destacable
Buenos ingredientes y elaboración. El patio da mucho juego en primavera/otoño.

Mejorable
El local es muy grande y por tanto admite muchos comensales, en ocasiones puedes sentirte abandonado por el servicio.

La cuenta
Hemos ido al restaurante haciendo uso de un cupón de letsbonus que incluia los entrantes, el arroz y el postre por 39€ para dos comensales. Hemos pagado 12€ por cuatro cañas y dos cafés con hielo.






sábado, 12 de julio de 2014

Santi Taura 12/07/2014

Esta entrada en el blog hace referencia a una nueva quedada de Gastrosub. Ese grupo de amigos, buceadores y amantes del buen comer, que intentamos quedar cada mes para disfrutar de viandas, caldos y buena compañía. Hemos ido a una de nuestras citas obligadas anuales, el restaurante Santi Taura en Lloseta.


Ya he hablado en otras ocasiones de este restaurante en el blog. Simplemente presentaré los platos y la cuenta.

El Menú
Croqueta de Pato y Verduras
Magraneta de calabacín, sepia y cilantro
Canelón de berenjena rellena de carne
Ensalada de remolacha, manzana y espuma de queso de cabra
Lucio con espuma de patata, azafrán y cebolla caramelizada
Lomo de ternera blanca
Carpaccio de piña con mascarpone y helado de juanola.

La Cuenta
Doce menús degustación, ocho cervezas, cuatro botellas de vino, cinco aguas, un refresco y tres gin tonics. 603,23€ por 12 comensales, el comensal sale a 50,27€.