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| Foto: https://www.facebook.com/sumaqmallorca |
Se trata de un restaurante de cocina de autor que se de fine como "Peruvian Fusion Cuisine". La carta y especialidades son platos clásicos peruanos con un toque muy especial.
Local muy cuidado la recepción dá a una sala bien decorada, custodiada por un lado por un ventanal a la calle, y por el otro la entrada y el acceso desde el que se adivina la cocina y su actividad.
Destacable
Restaurante cómodo y bien decorado, muy buen servicio y comida excelente. El Ceviche Mixto Exótico es simplemente espectacular.
Mejorable
Debería ajustar algo el precio y/o tamaño de la ración de algunos platos, algo que seguramente se compensa con la calidad de los mismos.
La Cuenta
Dos medios Pisco Sour, Vieiras Gratinadas, Causa de Pulpo, Ceviche Mixto Exótico, Timbal de Solomillo de Cordero, Secuencia de Postres, una botella de vino blanco Tomás Postigo y dos cortados. 133,90€ por dos comensales.
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