sábado, 24 de diciembre de 2011

La Bigornia 24/12/2011

La Bigornia es un restaurante de cocina castellana que está en la calle Bonarire de Palma. Destaca por hacer platos de cuchara diarios y por el lechazo y cochinillo en su horno de leña.

El local tiene una sala en la parte de arriba con una barra y algunas mesas, y una sala mas amplia en el sotano.

Destacable
La comida y la elaboración es muy buena. El servicio es atento y cercano. Tienen cada día un plato de cuchara a un precio asequible.

Mejorable
En ocasiones el orden en el local no está muy cuidado. Algunos platos de especialidad (Ej. Lechazo), se van un poco de precio.

La Cuenta
Tres cojonudos, tres tachuelas, una de mollejas de lechal y cocido para dos. Seis cañas y tres cortados. 67,90€ por tres comensales.





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